Из-за диет может случится вымирание микробов в кишечном тракте человека
Фактически все специалисты в области здравоохранения соглашаются с тем, что диета с низким содержимым клетчатки не является нормой — она должна быть в рационе человека в нужном количестве.
Учёные бьют тревогу: неправильное питание может привести к абсолютному вымиранию микробов в кишечном тракте человека. Более того, уничтоженная микрофлора не сможет появиться в организме будущих поколений. Невзирая на это, восстановить микрофлору кишечника удалось только частично.
Биологи выростили поколение лабораторных мышей в стерильных условиях, лишив их какой-нибудь микрофлоры кишечника. После этого их кишечник заселили человеческими бактериями. Дальше лабораторные грызуны были разделены на две группы. Одну группу животных посадили на диету с большим содержимым клетчатки, а иные животные питались жирной и калорийной пищей без клетчатки. Некоторые виды бактерий пропали навсегда.
На снижение разнообразия микрофлоры кишечника влияет огромное количество причин – это и неверная диета, использование антибиотиков, кесарево сечение (ребенок получает первые бактерии как раз от матери в процессе родов), все реже женщины практикуют грудное вскармливание (с грудным молоком точно так же полезные бактерии попадают в организм ребенка).
После этого диету мышей, употреблявших семь недель пищу с низким содержимым клетчатки, изменили. Как результат снизилось разнообразие микрофлоры кишечника. Из-за современного образа жизни и диет, микробиомы и общины бактерий не имеют время, нужного для того, чтобы приспособиться к изменениям человека.
Вернуть потерянную микрофлору помог только метод трансплантации фекалий.
Такие результаты очень важны для человека, считает другой автор исследования Эрика Сонненбург (Erica Sonnenburg). Не исключение и кишечник человека. Они узнали, что у многих актуальных на сегодняшний день людей микрофлора кишечника находится в плачевном состоянии, а виновато в данном малое потребление пищи с клетчаткой.
В нашем Telegram‑канале вы найдёте новости о непознанном, НЛО, мистике, научных открытиях, неизвестных исторических фактах. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
