Аппетит человека зависит от размеров стола — Исследование

Психологи из соедененных штатов узнали, что степень насыщения и аппетит человека зависят не только лишь от размеров тарелок и кусочков еды, однако и от обеденного стала.

В статье, опубликованной в издании Journal of the Association for Consumer Research, сообщается, что человек удовлетворяет голод скорее, ежели принимает пищу за большим столом.

Исследования показали, что большие столовые тарелки заставляют человека переедать, а пища может показаться на первый взгляд вкуснее в белой и тонкостенной легкой посуде, пишет evmenov37.ru.

А еще на количество съеденного влияет то, каких размеров у вас стол.

Ученые решили провести эксперимент и посоветовали студентам поесть пиццу.

Половина из этих пицц была разрезана на «восьмушки», а остальные пироги были разделены еще больше, на шестнадцать кусочков.

Следя за поведением студентов, ученые увидели любопытный феномен — оказалось, что большой стол отвлекал молодежь и заставлял считать, что «восьмушки» и наименее крупные куски приблизительно одинаковы по размерам.

На основе опыта ученые рекомендуют тем, кто желает сдержать аппетит, подавать еду маленькими порциями и сидеть за большими столами.

Таким образом, студенты, сидевшие за большим столом с небольшими кусками пиццы, ели намного менее, чем их соседи за маленькими столами.