Американские ученые: Куриные яйца понижают вероятность инсульта

Чтобы избежать опасного для жизни кровоизлияния в мозг необходимо съедать хотя бы одно яйцо в день. По их мнению, довольно употреблять в пищу хотя бы одно яйцо в день. Такие выводы представили научные рабочие Мичиганского университета на основе анализа нескольких экспериментов с участием добровольцев, употреблявших куриные яйца.

Все это снижает риск инсульта и понижает вероятность появления ишемической болезни сердца. Питаться этим продуктом было необходимо по крайней мере раз в день. Такой эффект ученые связывают с тем, что в яйцах содержится целый комплекс антиоксидантов. Это и понижает риск получить инсульт.

Именно эти вещества, по утверждению исследователей из соедененных штатов, влияют на интенсивность окисления, которому так подвержен человеческий организм. Снижение кислородного давление приводит к устранению воспалений, с которыми связывают разные заболевания, являющиеся небезопасными для человека.