Горький шоколад вполне может стать профилактическим средством от рака — Ученые

Американские ученые сделали вывод, что даже на пути к стройной фигуре не стоит отказываться от горького шоколада.

В процессе исследования сотням добровольцев предлагалось ежедневно съедать 30 грамм горького шоколада. Учёные из соедененных штатов пояснили, что в какао есть уникальные антиоксиданты, которые могут поддерживать обычное функционирование клеток человека. Ученые предупреждают, что пользу приносит только шоколад, приготовленный без использования пальмового либо кокосового масла, а содержание какао-порошка в нем не должно превышать 65%. Важно, чтобы шоколад был хорошего качества и не содержал лишнего.

Существует огромное количество публикаций, рассказывающих, в каких областях полезен либо же наоборот вреден горький шоколад. Благодаря такой «шоколадной диете», участники показали не менее высокие когнитивные способности при тестировании. Однако в том случае, если лакомство является частью сбалансированного питания.