Кофе спасает от слабоумия — Ученые

У женщин, которые употребляли огромное количество кофеина (более 261 мг в сутки), риск развития деменции был ниже на 36% в сравнении с дамами, которые употребляли небольшое количество кофеина (менее 64 мг в сутки).

Ученые, сотрудничающие с Висконсинским университетом в Милуоки (США), узнали в процессе масштабного исследования, что привычка пить кофе каждый день понижает риск слабоумия.

Стоит обозначить, о том, что содержащийся в кофе кофеин позитивно действует на мозг, ученые узнали еще в тот момент, когда проводили похожие эксперименты на грызунах. В частности, специалисты пока не поняли, как именно кофеин уменьшает риск развития когнитивных нарушений. Оказалось, что человек может совместить приятное с необходимым, выпивая по 2 чашки кофе в день.

Они провели исследование, следя на протяжении 10 лет за физическим состоянием 6,5 тысячи женщин в возрасте от 65 лет. Все подопытные отчитывались, сколько употребили кофеина каждый день, а после этого все результаты отчета сверялись с состоянием мозга каждой женщины.

Теория о том, что кофеин улучшает деятельность мозга, до этого уже была доказана.

Ученые отмечают, что 261 мг кофеина является эквивалентом 2-3 чашек кофе либо 5-6 чашек черного чая в день.