Предпосылкой загадочных смертей детей в Индии стал незрелый фрукт

Ученые узнали почему каждое лето в индийском городе Музаффарпур резко возрастает детская смертность. Виной масштабным смертям оказался фрукт личи. Она, как правило, появляется у детей, поедающих фрукт личи на пустой желудок, указывается на страницах журнала Lancet.

Ученые сообщили о том, что им удалось выяснить причину вспышек таинственного детского заболевания, которые на протяжении 20 лет происходили в индийском городе Музаффарпур. Довольно часто они впадали в состояние комы. Около 40% из них скоро умирали. Но среди заболевших было в 10 раз больше тех, кто в последние сутки перед болезнью ел личи. Эпидемия начиналась с середины мая и заканчивалась к концу июля.

Ученые изучили 400 заболевших детей и не обнаружили у них никаких следов инфекций либо токсических веществ в крови.

Как передает журнал Lancet, анализ мочи больных детей продемонстрировал наличие в организме 2-х токсинов гипоглицина и метиленциклопропила глицина, которые содержатся в незрелых фруктах. В идентичные моменты организм получает глюкозу, расщепляя жирные кислоты, но токсины, приобретенные после поедания личи, на все 100% блокировали этот процесс.

Когда дети пропускали прием пищи, у них падал уровень сахара в крови. В процессе исследование выяснилось, что вероятность заболевания вдвое увеличивается у тех людей, которые ели личи на голодный желудок.

В связи с этим уровень сахара в крови падал до рискованных отметок. Дети, которые поели перед употреблением личи, заболевали с значительно более низкой вероятностью.