В США скандал: ученые брали деньги от промышленников за липовые исследования

Найденные переписки и иные документы подтверждают, что уполномоченные «сахарного» бизнеса еще в середине 1960-х годов разработали план по целенаправленному смещению публичного внимания в сторону жирной пищи как основной причины сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом ссылаясь на журнал JAMA Internal Medicine передает gazeta.ru. К такому выводу пришла группа исследователей из Калифорнийского университета. Все «исследования» проводились при помощи «сахарного лобби». Установлено, что на протяжении десятилетий, сотрудники сахарного бизнеса выплачивали ученым за публикацию исследований, в которых сообщалось о том, что проблемы сердца появляются из-за жирной пищи. Позже научная работа с их комментариями была размещена в газете New England Journal of Medicine. Сообщается, что три учёных из Гарварда, которые написали обзор, получили по $50 тыс. в пересчёте на текущий момент.

В оповещении, размещенном сладкой ассоциацией США, ее руководство признает, что организации требуется действовать не менее прозрачно «во всех исследовательских начинаниях». Тем не менее это разоблачение специалисты считают существенным для науки, так как дебаты о вреде сахара и жиров продолжаются вплоть до этого времени.