Экстремальные погодные условия угрожают посевам зерновых в Северной Америке, в то время как спрос стремительно растет

Мир рассчитывает на то, что в этом году фермеры Северной Америки соберут большие урожаи всего, от кукурузы до рапса. Из-за странных погодных условий производители, скорее всего, проиграют.

В США и Канаде наблюдается необычная изменчивость климата: некоторые культуры засыхают от сильной жары и засухи, в то время как другие видят наводнения. Между тем спрос растет по мере того, как экономика восстанавливается после пандемии коронавируса, настолько, что каждое зерно на счету.

Причина — ненормальная система высокого давления, которая, вероятно, останется на месте в ключевой период вегетационного периода, когда растения цветут и развиваются. Он отвечает за самые высокие температуры в Тихоокеанском Северо-западе США, образуя впадину в центральной части США, приносящую ливни. Жаркие и засушливые условия переместились на восток, перекинувшись на сельскохозяйственные угодья равнин США и Канадских прерий, нанеся вред всему: от яровой пшеницы, которая идет в пиццу, до канолы, используемой для приготовления растительного масла.

Поскольку производство в основных экспортерах, таких как Бразилия, уже сократилось, дикая погода способствует большей нестабильности на рынках сельскохозяйственных культур: цены на канолу достигают рекордных значений, а цены на яровую пшеницу — на многолетних максимумах.

«Дождь, град, засуха, все это у нас было,— сказала Эйприл Хеммес, фермер в четвертом поколении из северной части центральной Айовы.

В прошлом и засуха, и дожди, как правило, были более умеренными и распространенными. Но климат в мире становится более экстремальным, что приводит к появлению очагов пышности и резкой засухи. Условия выращивания в некоторых частях Среднего Запада и Среднего Юга близки к идеальным.

«Поскольку есть более крупные ливни, они реже, пространственно,— сказал Джон Корбетт, основатель и главный исполнительный директор сельскохозяйственной разведывательной компании aWhere.

Айова двойные проблемы

Самый большой вопрос на карте фермерских хозяйств Северной Америки — это Айова, производитель кукурузы №1 в США и второй по величине производитель сои. Текущая линия, отделяющая зону опасности засухи от более «нормальной» погоды, проходит прямо через штат, сказал Дэн Хикс, метеоролог из Freese-Notis Weather в Де-Мойне.

В то время как миллионы акров пахотных земель в западной Айове страдают от засушливых условий, другие фермеры, которые действительно пережили дождь, подверглись наводнению, которое подвергло растения риску во время самого большого роста цен на урожай почти за десятилетие.

На прошлой неделе на полях Хеммеса была такая сухая кукуруза, что листья были скручены, чтобы сохранить влагу.

Между тем, в юго-восточной части штата недалеко от Оттумвы, Пэт Свенсон сказал, что дождь на прошлой неделе начался как благословение. Затем град с градом, за которым последовал 6,5 дюймов дождя, смыл гравийную дорогу, ведущую к ее ферме площадью 2 000 акров, где она работает со своим мужем Доном.

Части этих полей »может ничего не произвести,— сказал Суонсон.

Плохие условия ведения сельского хозяйства и в Северной Дакоте

В некоторых фермерских городах на юге Миннесоты, крупных производителях пшеницы, кукурузы и сои, наблюдается наименьшее количество дождей с 2012 года и самые высокие температуры за более чем десятилетие. По данным правительства, в соседней Северной Дакоте условия посева яровой пшеницы являются худшими с 1988 года.

Фермер из Северной Дакоты Пол Андерсон, который в прошлом месяце отказался от выращивания яровой пшеницы в пользу кукурузы, посадил семена кукурузы очень глубоко, чтобы корни могли проникнуть в грунт.

«Кукуруза там висит, но мы приняли дополнительные меры, чтобы ее доставить,— сказал Андерсон.

Канада движима ценами

Фермеры по обе стороны границы между США и Канадой увеличивают посевы, чему способствуют высокие цены и сокращение запасов, но урожайность падает. Правительство Канады заявило во вторник, что фермеры посадили больше всего рапса за три года. В среду правительство США опубликует годовой отчет о посевных площадях.

Министерство окружающей среды Канады выпустило предупреждения о наступлении жары на большей части западной части страны, даже на севере, за Полярным кругом.

Страна, более известная своими холодными зимами, готовится к палящей неделе, поскольку волна тепла перемещается на восток в ключевые сельскохозяйственные провинции Альберта и Саскачеван, которые являются основными производителями канолы. По прогнозам, к середине недели температура достигнет пика около 40 по Цельсию (104 по Фаренгейту).

«Поля начинают цвести, а это означает, что может произойти цветение, когда цветы канолы опадают, не превращаясь в масличные», — сказал Кейт Ферли, специалист по фьючерсам на сырьевые товары компании RBC Dominion Securities Inc.

Температура всего 33 градуса по Цельсию (91 по Фаренгейту) может вредные урожаи, то есть «почти сделка,” сказал Чак Пеннер, аналитик LeftField Commodity Research в Виннипеге.

Суонсон, который занимался наводнениями, занимается сельским хозяйством в единственной части Айовы, которая в настоящее время не страдает от аномальной засухи или засухи. Она все еще нервничает из-за засушливых условий, которые покрывают большую часть штата.

«Вы должны быть оптимистичны, иначе вы никогда не будете фармить,» она сказала.