В КНР обнаружили старейшую в мире пивоварню

 

Огромное сомнение вызвал именно ячмень, так как раньше до этого было принято считать, что он был завезён в КНР на тысячу лет позже.

В северной части Китая ученые-археологи обнаружили осколки глиняных горшков, содержащих остатки некого напитка. Ученые предполагают, что на том месте, где эти горшки были найдены, располагался своеобразный погребок для похожих напитков. Это говорит о довольно продвинутых технологиях пивоварения, использовавшихся в Древнем КНР, и, в частности, об умении старинных пивоваров добиваться необходимых температурных условий.

 

Кроме необычайного рецепта, археологи обнаружили и остальные, как минимум ценные и интересные, с научной точки зрения, артефакты. Они вели работы в 2-х ямах, которые датируются 3400-2900 годами до н.э.

Раскопки, проведенные на берегу реки Вэй, дали очень непредвиденные результаты.

Прочитайте также  Исследование утверждает, что жизнь на Марсе могла появиться глубоко под поверхностью планеты

Ученые отыскали широкие горшки, воронки и амфоры, на внутренней поверхности которых остался желтый налет. Форма и тип отысканных сосудов позволяют представить, что они использовались на трёх различных этапах приготовления пива: собственно пивоварения, фильтрации и хранения, отмечают специалисты. Человеку с его столь непродолжительным периодом жизни за все то время, пока ему предоставляется шанс оставить хоть какой-нибудь след либо хотя бы упоминание о себе в истории, крайне тяжело все это понять, а ведь история китайского пивоварения — это такая толщина веков!

В КНР обнаружили старейшую в мире пивоварню


В нашем Telegram‑канале, и группе ВК вы найдёте новости о непознанном, НЛО, мистике, научных открытиях, неизвестных исторических фактах. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
👇 Поделитесь в вашей соцсети

ДРУГИЕ НОВОСТИ

 

Добавить комментарий